Смесь перцев состоящая из нескольких сортов: черного, зеленого, розового и белого,подтверждает правило, что один хорошо, а несколько — лучше. Состав смеси перцев подбирается таким образом, чтобы максимально сбалансировать вкус приправы.

Смесь перцев содержит огромное количество витаминов группы В, благотворно влияющих на нервную систему. В смеси перцев много полезных микроэлементов, есть необходимая для организма никотиновая кислота, бета-каротин, железо.

Способ приготовления:

Смесь перцев достаточно быстро теряет аромат, поэтому желательно добавлять ее в самом конце приготовления блюд.

Способ хранения:

Хранить смесь перцев в сухих, закрытых, вентилируемых помещениях, при температуре не выше 20 °C, при относительной влажности воздуха не более 70%, отдельно от посторонних запахов. Дата изготовления указана на упаковке и соответствует номеру партии.