Гречневая мука является диетическим продуктом, обладает великолепными вкусовыми качествами, высокой питательной ценностью. Содержание полезных веществ в гречневой муке просто зашкаливает. Гречневая мука богата витаминами и минералами, пищевыми волокнами, незаменимыми кислотами и обеспечивает организм человека отличной профилактикой. Гречневая мука предотвращает такие болезни как артрит, ревматизм, атеросклероз.

Способ приготовления:

Гречневую муку используют в кулинарии, кондитерских изделиях и хлебопекарном производстве. Также иногда добавляют к обычной муке.

Способ хранения:

Хранить гречневую муку в сухих, закрытых, вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 70%, отдельно от посторонних запахов. Дата изготовления указана на упаковке и соответствует номеру партии.