Подсолнечный мед – очень распространенный и чрезвычайно полезный продукт. Какизвестно, существует очень большое количество разновидностей этой вкусной и лечебной сладости, но мед подсолнуха отличается большим количеством каротина и витамина А. Подсолнечный мед содержит очень большое количество глюкозы и редких ферментов, при этом как сахара в нем практически нет. Мед из подсолнуха очищает организм от токсинов, помогает укреплению кровеносных сосудов, влияет улучшению работы печени. Так же мед рекомендуют при заболеваниях сердца.

Применяется:

Мед подсолнуха используют не только в лечебных целях, но и для приготовления различных блюд. Особенно часто используют мед в кондитерских изделиях.

Способ хранения:

Хранить подсолнечный мед, как и все другие сорта, необходимо в закрытой посуде, в сухом, проветриваемом и не промерзающем зимой помещении от 0 до 20 ° С. В сырых помещениях мед может впитать в себя влагу и закисать.