Корица — дерево, растет на острове Шри Ланка, в других странах бассейна Индийского океана. Высушенная кора дерева имеет очень сильный запах и также именуется корицей, широко используется кулинарами в национальных кухнях многих стран. В состав корицы входят многие полезные микроэлементы, эфирное масло, которое и создает специфический вкус. Корица нормализует работу желудка, улучшает пищеварение, понижает содержание сахара в организме, очень полезна при диабете.

Способ приготовления:

Корица применяется в качестве приправы к мясным блюдам, добавляется в десерты, применяется при консервировании.

Способ хранения:

Хранить корицу в сухих, закрытых, вентилируемых помещениях, при температуре не выше 20 °C, при относительной влажности воздуха не более 70%, отдельно от посторонних запахов. Дата изготовления указана на упаковке и соответствует номеру партии.